Antigo forno existente na Terra

Este é o forno mais antigo que ainda se encontra intacto na Terra, datado em 1857 propriedade actual do Sr. José Dias que teve a gentiliza de abrir a porta para que pudesse fazer alguns registos.

Segundo informação do próprio, o forno pertencia ao seu avo que o herdou de um homem sem filhos, homem este que não soube me dizer o nome.

Anteriormente, no batorel que dá vista para o forno, já a Ti Carminda me tinha feito uma visita guiada no tempo, foi-me explicando o seu funcionamento provavelmente este foi o primeiro forno da Aldeia, segundo diz, pertencia a uma família de seu nome Morgado que cobrava a “Poia” por cada pessoa que ali ia cozer. 

Tudo estava ao dispor da população desde a lenha para acender e manter a temperatura ideal até ao forno. A responsabilidade de metida e tirada do pão era do proprietário, neste caso da senhora do Srº Morgado. 

À entrada para propriedade onde se encontrava o forno dava também acesso a um antigo lagar de azeite que foi destruído quando a construção do Centro de Dia agora existente, um dos vestígios disso são as mós que provavelmente pertenciam ao lagar que se encontram agora no chão da propriedade.

Na propriedade também se encontra um poço que segundo diz a Ti Carminda era muito abundante em Água, e em alturas de mais dificuldade no Verão, a Família Morgado cedia água aos habitantes da Aldeia que mais necessitavam.

Infelizmente não tenho muito mais informação deste forno que teve uma importância ímpar em outros tempos na Terra.

Fica o registo de como se encontra actualmente.